Catégorie : Les maisons de Guy Martin
La revue de presse de la semaine du 20 novembre.
Paru dans Le Quotidien du Médecin
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Class & Relax Lifestyle Magazine N°34-35
Prix littéraire Ziryab
Le samedi 8 Novembre 2014 a eu lieu la remise du prix littéraire » Ziryab », au salon du livre de Beyrouth, dans le cadre du festival de la gastronomie française qui a lieu chaque année à Beyrouth depuis plus de quinze ans.
Ce prix destiné à récompenser un ouvrage gastronomique Francophone, a été remis par Mme Noha Baz, fondatrice du Prix Littéraire » Ziryab « , en présence de son Excellence l’Ambassadeur de France au Liban Mr Patrice Paoli.
Un dîner a suivi, au Restaurant Al Dente de l’ Hotel Albergo de Beyrouth.
Ce prix est destiné à récompenser un livre francophone de gastronomie ou de cuisine, mettant en valeur une histoire de tradition régionale,familiale ou culturelle.
La revue de presse de la semaine du 7 novembre
Exposition d’Art contemporain au restaurant 68 Guy Martin
Evènement à ne pas rater!!!
Evènement :
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A deux pas des Champs-Elysées, à l’Atelier Guy Martin, David Martin, chef, chroniqueur et habitué des chaînes de télévisions françaises, animera deux cours dans une ambiance conviviale et détendue. Fils de Jacques Martin et d’une famille de cuisiniers lyonnais, il revient aujourd’hui à ses racines en devenant le guide de ces ateliers autour notamment des traditions culinaires lyonnaises. |
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Lyon s’installera à l’Atelier, l’occasion de découvrir au travers des traboules gourmandes du Lyonnais, les recettes emblématiques de la capitale des Gaules :– Gâteau de foie de volaille
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